Gastronomiz - Box " So Choux "

Il y a quelques temps de cela, je vous présentais le concept des "boxs culinaires" en vous disant que j'apprécierai pouvoir en tester une et vous en parler.

Aujourd'hui c'est chose fait grâce à un partenariat avec Gastronomiz.
J'ai donc reçu leur box du mois d'avril mais avant de vous en parler, voici une petite présentation :


Leur site : www.gastronomiz.com

Le Concept : Chaque mois recevez une box contenant 6 à 8 produits gourmands. Vous découvrirez un thème différent pour chaque box.

Le prix : 17€/mois FDP offert

Les thèmes : Avril :  "So Choux
                          Mai : "Secrets de mamans"

Les "plus" : Vous trouverez en plus de vos produits, des fiches recettes et des petits secrets de grands chefs (un chef différent pour chaque mois).

Nouveauté : " Gastronomiz va bientôt envoyer sa 12ème box et pour fêter leur premier anniversaire, ils sortent une nouvelle box culinaire dédiée aux enfants. La nouvelle box, intitulée « Les P’tits Gourmands » contiendra un assortiment surprise de produits gourmands et d’ustensiles de cuisine, spécialement choisis pour les enfants à partir de 5 ans. Les enfants pourront également profiter d’un magazine pédagogique et ludique élaboré par des experts. "

Vous l'aurez compris j'ai donc reçu la box "So choux", et comme vous le savez déjà je suis une mordue de pâtisserie, c'était donc pour moi le thème idéal pour une première box.

Ce qu'elle contient :

Poche à douille - Gobel  : 

L'accessoire indispensable de tout pâtissier, j'ai déjà une poche à douille mais l'embout est en plastique, et c'est vraiment une misère à utiliser j'ai donc hâte de voir ce que celle-ci donnera.

Pépites de nougatine - Idéal Croque en Bouche : 

Un produit qui promet de donner du goût à mes prochaines gourmandises. Je n'ai encore jamais essayé mais j'aime déjà beaucoup la nougatine à la base donc je pense ne pas être déçue.

Sucre roux au gingembre - Comptoir Colonial : 

Une marque que je découvre et que je vais donc pouvoir tester. En général j'utilise toujours du sucre blanc, basique alors à voir !

Boisson au praliné - Bjorg

C'est une petite boisson toute prête qu'on peut également mélanger au lait pour nos préparations. Il est clair que c'est ce que je compte faire car au premier abord ça ne me donne pas du tout envie de le boire.

Chocolat Blond - Dulcey Valhrona

Ahhhh du chocolat !!!! Bon ben là difficile de me décevoir, moi et le chocolat c'est comment dire ? Une vraie histoire d'amour, et celui-ci m'a l'air somptueux, du moins je l'espère en plus je ne connais pas cette marque ! J'ai vraiment été très contente en le découvrant dans la box; car j'avoue que j’espérai sincèrement qu'une petite tablette s'y glisse ;-)

Gelée Pomme-Coing - Le tour du monde en épices

Encore une marque inconnue pour moi, personnellement je ne suis pas une fan de gelée mais bon ça on prévoit pas, je vais quand même la goûter. Elle est accompagnée d'Hibiscus de côte d'Ivoire, assez inédit comme goût et même plutôt surprenant =). Ce dont je suis sûre c'est qu'elle fera très plaisir à ma maman qui adore ça, elle me donnera donc son avis.

 Le plus :  

Le livret du mois rempli de recettes pour vous donner des idées d'utilisation de ces produits. Des recettes vraiment gourmandes, avec des astuces proposées ce mois ci par le chef Carl Marletti. Vous  y trouverez aussi des articles sur comment utiliser la douille, un DIY pour faire sa propre pièce montée...

Pour finir mon avis sur cette box est vraiment plutôt positif, pour moi elle est placée sous le signe de la découverte et ça m'emballe beaucoup. De nouveaux goûts, des nouvelles marques, et pleins de possibilités différentes d'utilisation bref de l'inédit et ça fait pas de mal dans mettre dans sa cuisine. Le seul petit bémol que je pourrai noter c'est au niveau de la quantité de chaque produit, qui sont souvent de petits formats, mais au moins la qualité est là elle.

 Voilà donc de quoi réveiller vos papilles ! 

♥

Muffins au Nutella & Ourson à la guimauve . ♥

Hier je vous parlais d'un panda, et aujourd'hui nous allons parler d'ourson, je suis sûre que sa petite bouille vous dit quelque chose !
 Je viens donc vous présenter un muffin tout choux, au nutella et à l'ourson à la guimauve ! Une recette 100% gourmande et pas régime du tout ^^ .

Pour la réaliser il vous faut :

pour 6 muffins,

- 100 gr de beurre
- 100 gr de sucre
- 60 gr de farine
- 2 œufs
- 1/2 sachet de levure
- 6 oursons en gélatine

• Commencez par fouetter la farine, le sucre et les œufs

• Incorporez ensuite le beurre fondu, et la levure

• Une fois la pâte bien formée, (elle ne doit pas être trop liquide) disposez là dans 6 moules à muffins

• Coupez vos oursons en deux au niveaux du dessous de leurs pattes

• Enfoncez les parties inférieures des oursons dans les moules, de façon à ce qu'elles soient recouvertes par la pâte

• Faites cuire les muffins pendant environ 10 minutes au four à 180 degrés (le temps de cuisson dépend de votre four)

• Démoulez les muffins et recouvrez les de nutella comme un nappage

• Déposez le hauts des oursons sur le dessus du muffins

• Décorez à votre goût et dégustez !!

Conseil : Mangez les chauds, la gélatine va fondre avec la chaleur du muffin et ce sera encore meilleur à déguster !

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Bon Appétit à vous ♥

Muffins Au Nutella

Une nouvelle recette est arrivée !

Il s'agit encore de Nutella, je vous présente cette fois de délicieux Muffins pour vos soirées d'hiver ♥.

Pour 10-12 muffins :

200 g de farine

3 cuillères à café de levure chimique

100 g de sucre en poudre

1 pincée de sel fin

100g de beurre fondu

3 oeufs

10 cl de crème liquide

50 g de nutella 

100 g de chocolat 

50 g de pépites de chocolat ( Facultatif moi je n'en avais pas )

 

1. Préchauffer le four à 180°.

2. Faire fondre le beurre réserver.

3. Mélanger les ingrédients secs (farine, sucre, levure, sel, pépites de chocolat)

4. Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le beurre fondu, bien mélanger. Ajouter le Nutella. Faire fondre le chocolat au bain marie avec un verre de lait puis l'ajouter au mélange.

5. Incorporer cette préparation aux éléments secs, remuer mais pas trop.

6. Verser la pâte dans des moules à muffins. Moi j'utilise des moules en silicone pour les démouler sans difficulté.

7. Cuire 15-20 minutes à 180° 

Bon appétit ♥

Eyes Make Up ☺

○ Hello ○

Aujourd'hui je viens vous présenter un make up pour les yeux, je suis encore un débutante pour le maquillage, j'espère quand même que cela vous plaira. Ce make up nécessite 3 fards, je l'ai ai pris sur ma palette 88 couleurs mat, ce sont 3 fards que j'ai l'habitude d'utiliser, c'est un make up simple à réaliser. 

Personnellement j'aime ce make up, je trouve qu'il fait plutôt "classe" et il fait très bien ressortir les yeux, notamment les yeux bleus comme les miens.

Dans un premier temps j'ai donc appliqué ma base sur la totalité de la paupière, puis sur ma paupière mobile j'ai posé le premier fard, un gris clair irisé.

Ensuite en coin externe j'ai choisi un noir, après avoir hésité avec mon noir mat j'ai décidé de rester dans les paillettes, j'ai choisi celui-ci comme vous pouvez le constater je l'ai déjà beaucoup utilisé. Je l'ai donc appliqué en coin externe de mon œil puis je l'ai estompé.

En coin interne j'ai choisi un fard très irisé et très pigmenté pour apporter une touche de pep's, j'ai également utilisé ce fard en high light sur ma paupière fixe jusqu'au sourcil.

  

Ensuite j'ai posé mon Eye liner pour étirer et renforcer mon regard.

Bien entendu un liner ne va jamais sans mascara ! Alors je commence par recourber mes cils. Puis je met le mascara, celui que j'ai utilisé et le Architect 4d de L'oréal il fait vraiment une bonne longueur je trouve. Pour terminer enfin un trait de crayon sur la muqueuse, j'utilise ici le crayon oriental de chez Gemey.

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Voilà les filles je vous montre le rendu final sur plusieurs photos :

 

J'espère que ce make-up vous aura plu, n'hésitez pas à dire ce que vous en pensez !

Rocher coco coeur coulant Nutella

Parce que se faire plaisir est important, je viens aujourd'hui vous livrer la recette de mon dessert favoris en ce moment. Attention mesdames celui ci n'est pas adapté aux régimes, mais au plaisir du chocolat ! C'est une recette assez simple pour un goûter 100% plaisir . ♥

Les rochers Coco au cœur coulant de Nutella :

 

Préparation : 20 Min  - Cuisson :15 Min

Ingrédients : 140g de noix de coco râpée 
- 80g de sucre glace 
- 40g de beurre ramolli
- 1 jaune d’œuf 
- 100g de crème de noix de coco
- 3 blancs d'oeufs 
- 1 pincée de sel 
- Farine pour les moules 
-  Nutella .

Etapes :

1 . Préchauffez le four à 180°c (therm 6)

2 . Dans un saladier, mélangez la noix de coco râpée, le sucre de glace, le beurre, le jaune d’œuf et la crème de noix de coco.

3 . Dans un bol, montez les blancs d'oeufs en neige bien ferme avec le sel, puis incorporez-les délicatement à la préparation au coco.

4 . Beurrez et farinez des ramequins. Répartissez la préparation dans chacun d'eux, puis déposez 1 cuillerée à café de Nutella au centre de chaque moule et enfoncez-le dans la pâte.

5 . Enfournez pour 15 minutes. Sortez les coulants du four, laissez-les reposer pendant 5 minutes, puis démoulez-les délicatement.


Conseil : Appuyez bien le Nutella dans la pâte au coco pour qu'il ne se dessèche pas et ne forme pas de croûte pendant la cuisson.